Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சின்னக்கதை | சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | மேலோர் வாழ்வில் | மேலும்
June 2006 Issue
ஆசிரியர் பக்கம் | சாதனையாளர் | மாயாபஜார் | நிதி அறிவோம் | இலக்கியம் | முன்னோடி | அன்புள்ள சிநேகிதியே | நலம்வாழ | சிறப்புப் பார்வை
குறுக்கெழுத்துப்புதிர் | சூர்யா துப்பறிகிறார் | சமயம் | சிரிக்க சிரிக்க | நூல் அறிமுகம் | தமிழக அரசியல் | பொது | சினிமா சினிமா | Events Calendar
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள் | வாசகர் கடிதம் | விளையாட்டு விசயம் | வார்த்தை சிறகினிலே
Tamil Unicode / English Search
மாயாபஜார்
பஜ்ஜி வகைகள்
வெண்டைக்காய் பஜ்ஜி
மிளகாய் பஜ்ஜி
டோ ஃபு பஜ்ஜி
அஸ்பாரகஸ் பஜ்ஜி
முட்டை பஜ்ஜி
இட்டலி மாவு பஜ்ஜி
பன்னீர் பஜ்ஜி
ஆப்பிள் பஜ்ஜி
- சரஸ்வதி தியாகராஜன்|ஜூன் 2006|
Share:
தேவையான பொருட்கள்

ஆப்பிள் - 1
கடலை மாவு - 1 கிண்ணம்
அரிசி மாவு - 1 மேசைக்கரண்டி
சோள மாவு - 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய்ப் பொடி - தேவைக்கேற்ப
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்குத் தேவையான அளவு
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
செய்முறை

ஆப்பிளைத் தோல் சீவாமல் வட்டவடிவ மெல்லிய துண்டுகளாகச் சீவிக்கொள்ளவும். எண்ணெய் தவிர எல்லாப் பொருட்களையும் தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக கரைத்துக்கொள்ளவும். ஒவ்வொரு வில்லையாக மாவில் தோய்த்துக்

காய்ந்த எண்ணெயில் போட்டு, இருபுறமும் பொன்னிறமாகப் பொரித்தெடுக்கவும்.

சரஸ்வதி தியாகராஜன்
More

பஜ்ஜி வகைகள்
வெண்டைக்காய் பஜ்ஜி
மிளகாய் பஜ்ஜி
டோ ஃபு பஜ்ஜி
அஸ்பாரகஸ் பஜ்ஜி
முட்டை பஜ்ஜி
இட்டலி மாவு பஜ்ஜி
பன்னீர் பஜ்ஜி
Share: 




© Copyright 2020 Tamilonline