ஸ்ரீ ராமநவமி சமையல் குறிப்புகள்
வடை பருப்பு
வேப்பம்பூ பச்சடி
தேங்காய் போலி
தேங்காய் பால் பாயாசம்
குடமிளகாய் - உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
ஆப்பிள்
|
 |
|
|
தேவையான பொருட்கள்:
மோர் - 1 கிண்ணம்
தண்ணீர் - 2 கிண்ணம்
கடுகு - சிறிதளவு
சமையல் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி (தாளிப்பதற்கு)
பச்சை மிளகாய் - 2 (அரிந்தது)
பெருங்காயம் - ஒரு சிட்டிகை
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
இஞ்சி, கரிவேப்பிலை - சிறிதளவு |
|
|
செய்முறை:
ஒரு கிண்ணம் மோருடன் ஒரு கிண்ணம் தண்ணீர் சேர்த்துக் கொஞ்சம் உப்பு சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அதில் கடுகு, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், பெருங்காயம், கரிவேப்பிலையை தாளித்துக் கொட்டுங்கள்.
சரஸ்வதி தியாகராஜன் |
|
 |
More
ஸ்ரீ ராமநவமி சமையல் குறிப்புகள்
வடை பருப்பு
வேப்பம்பூ பச்சடி
தேங்காய் போலி
தேங்காய் பால் பாயாசம்
குடமிளகாய் - உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
ஆப்பிள்
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|