Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | Events Calendar | மேலும்
October 2011 Issue
தென்றல் பேசுகிறது | நேர்காணல் | மாயாபஜார் | முன்னோடி | ஹரிமொழி | அன்புள்ள சிநேகிதியே | அமரர் கதைகள் | சமயம் | அஞ்சலி | பொது
குறுக்கெழுத்துப்புதிர் | சூர்யா துப்பறிகிறார் | சிறுகதை | குறுநாவல் | நலம் வாழ | சினிமா சினிமா | Events Calendar | வாசகர் கடிதம் | ஜோக்ஸ்
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள்
மாயாபஜார்
ஆரஞ்சுத் தோல் தொக்கு
இஞ்சி பூண்டு தொக்கு
பேரீச்சம்பழத் தொக்கு
தொக்கு! நல்லா மொக்கு!
- ஜயலக்ஷ்மி கணேசன்|அக்டோபர் 2011|
Share: 
Click Here Enlargeபச்சை ஆப்பிள் தொக்கு

தேவையான பொருட்கள்
கிரீன் ஆப்பிள் துருவல் (தோல் சீவியது) - 2 கிண்ணம்
பச்சை மிளகாய்த் துண்டு - 1 மேசைக்கரண்டி
சில்லி ஸாஸ் - 2 மேசைக்கரண்டி
எண்ணெய் - 2 மேசைக்கரண்டி
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
மஞ்சள்பொடி - தேவைக்கேற்ப

செய்முறை
வாணலியில் எண்ணெயைக் காயவிட்டு பச்சை மிளகாய்த் துண்டுகளைப் போட்டு வதக்கவும். ஆப்பிள் துருவல், உப்பு, மஞ்சள்பொடி போட்டு நன்கு வதக்கிக் கரண்டியால் மசிக்கவும். சுருள வதக்கிய பிறகு சில்லி ஸாஸ் விட்டுக் கிளறி இறக்கவும். பிரெட் சாண்ட்விச் கூடச் சாப்பிட்டால் சூப்பர்!
ஜயலக்ஷ்மி கணேசன்,
ட்ராய், மிச்சிகன்
More

ஆரஞ்சுத் தோல் தொக்கு
இஞ்சி பூண்டு தொக்கு
பேரீச்சம்பழத் தொக்கு
Share: