Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சின்னக்கதை | சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | மேலோர் வாழ்வில் | மேலும்
July 2021 Issue
தென்றல் பேசுகிறது | நேர்காணல் | மாயாபஜார் | சினிமா சினிமா | சின்னக்கதை | சமயம் | மேலோர் வாழ்வில் | ஹரிமொழி | சிறப்புப் பார்வை | சிறுகதை
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள் | கதிரவனை கேளுங்கள் | வாசகர் கடிதம் | அஞ்சலி | அன்புள்ள சிநேகிதியே
Tamil Unicode / English Search
மாயாபஜார்
பிரெட் வடை
பொட்டுக்கடலை பச்சடி
- தங்கம் ராமசாமி|ஜூலை 2021|
Share:
தேவையான பொருட்கள்
பொட்டுக்கடலை - 1 கிண்ணம்
உளுத்தம்பருப்பு - 1 தேக்கரண்டி
கடுகு - சிறிதளவு
பெருங்காயம் - சிறிதளவு
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
பச்சை மிளகாய் - 2
தயிர் - 2 கிண்ணம்
எண்ணெய் - தாளிக்க
சீரகம் - 1 தேக்கரண்டி

செய்முறை
பொட்டுக்கடலை, உளுத்தம்பருப்பு இரண்டையும் சிவக்க வறுத்து மிக்ஸியில் நைஸாக அரைக்கவும். தயிரில் உப்புப் போட்டு இந்த மாவைக் கரைத்துக் கொண்டு கடுகு, மிளகாய், சீரகம், பெருங்காயம் தாளிக்கவும். இது டாங்கர் பச்சடிபோல சூப்பர் சுவையாக இருக்கும்
அமரர் தங்கம் ராமசாமி,
பிரிட்ஜ் வாட்டர், நியூஜெர்ஸி
More

பிரெட் வடை
Share: 






© Copyright 2020 Tamilonline