தேவையான பொருட்கள்
வெந்தயக் கீரை (பொடியாக
நறுக்கியது) - 1/2 கிண்ணம்
கோதுமை மாவு - 1 கிண்ணம்
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
ரிக்கோட்டா சீஸ் - 1 மேசைக்கரண்டி
கரம் மசாலா
பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
சீரக பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய்ப் பொடி - தேவைக்கேற்ப
ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
செய்முறை
மேற்கூறிய எல்லாப் பொருட்களையும் ஒன்றாக சேர்த்து பிசைந்து வைத்து, ஒரு மணி நேரம் ஊறிய பின் சாதாரணச் சப்பாத்தி செய்வது போல் செய்யவும்.
சரஸ்வதி தியாகராஜன் |